竹荪老鸭汤的做法家常窍门 竹荪老鸭汤的做法家常窍门简单介绍

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2、竹荪做法竹荪做法时代少年团全员小红书账号将干竹蒜用温水泡10分钟，老鸭老鸭洗净，汤的汤切成一寸左右。家常家常简单介绍

3、窍门窍门鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段。

4、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内。

5、汤煲内倒入2升清水，放入石斛、料酒，盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时。

6、提前20分钟将竹荪去头，反复浸泡4、5遍以洗净泥沙。

7、1小时后打开锅盖，调入盐和味精，然后倒入竹荪，盖上锅盖继续炖20分钟即可。

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